清炖鸡腿蘑的家常做法 🍲🍴美食杰清炖鸡腿蘑做法大全
发布时间:2025-04-13 01:51:13来源:
在这个寒冷的季节,来一碗热腾腾的清炖鸡腿蘑,既温暖又滋补!😋今天就为大家分享一道简单易学的家常菜——清炖鸡腿蘑的做法。首先准备好新鲜的鸡腿和鸡腿蘑,将鸡腿清洗干净后焯水去腥,鸡腿蘑也用清水泡发备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鸡腿翻炒至表面微黄。然后倒入足够的热水,大火煮开后转小火慢炖,期间可以加入一些枸杞和红枣提味。大约炖煮40分钟后,放入泡好的鸡腿蘑继续炖煮20分钟,让蘑菇充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花调味即可出锅。这道菜色泽诱人,鸡肉嫩滑,蘑菇鲜美,汤汁浓郁,绝对是秋冬进补的好选择!✨快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与美味!🍴🍲
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