🌟超简单香椿厚蛋烧鸡蛋和香椿的完美邂逅!😋
发布时间:2025-04-13 06:21:32来源:
春天是香椿最鲜嫩的季节,今天就来教大家用这独特的食材制作一道简单又美味的家常料理——香椿厚蛋烧。🍳🌿
首先准备好新鲜的香椿叶和鸡蛋,将香椿焯水后切碎备用。接着在碗中打入鸡蛋,加入适量盐和切好的香椿,搅拌均匀。平底锅预热后刷上一层薄油,倒入蛋液,小火慢煎。当蛋液开始凝固时,从一侧慢慢卷起,形成漂亮的蛋卷形状。重复此步骤直至蛋液用完,最后切成适口大小即可。🍴✨
这道香椿厚蛋烧色泽金黄,香气扑鼻,口感细腻滑嫩,既有鸡蛋的醇香又有香椿的独特风味。无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。快跟着@美食杰花儿的美食厨房 的教程动手试试吧!👩🍳👩🍳
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