🍜✨洛阳卤面做法&步骤图🍜✨
发布时间：2025-04-13 11:15:47来源：
提到河南美食，洛阳卤面绝对榜上有名！这道色香味俱全的传统美食，不仅深受当地人喜爱，也吸引了不少外地游客慕名而来。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧～🍴🍴
首先准备好面条、五花肉、豆芽、青菜等主要食材，还有必不可少的卤汤哦！🌟第一步：将五花肉切片，用油煸炒至金黄，加入葱姜蒜爆香。接着放入豆芽翻炒均匀，倒入提前熬制好的高汤，小火慢炖让肉香充分融入汤汁中。⏳
第二步：将新鲜面条均匀铺在锅中，盖上锅盖焖煮几分钟，直至面条吸收了浓郁的卤汤精华，变得软糯有嚼劲。此时可以撒上一把青菜点缀，增加色彩与营养。🥬🌿
最后一步就是装盘啦！将热腾腾的卤面盛出，再淋上一勺浓稠的卤汤，香气四溢，让人垂涎欲滴～😋💕快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级为地道河南风味！🍲🍚
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