🐟饺香四溢：手把手教你做鱼肉馅饺子🍢
发布时间：2025-04-15 22:37:09来源：
🎉 准备食材 🎉
首先，准备好新鲜的鱼肉（建议用鲈鱼或鳕鱼），再搭配一些猪肉增加口感。别忘了准备韭菜、葱姜蒜等调味料哦！记得把鱼肉去骨剁成细腻的鱼糜，猪肉也切成小块，方便后续搅拌。💡
🍳 调制鱼肉馅 🥟
将鱼肉和猪肉按3:1的比例混合，加入切好的韭菜碎，再撒上适量盐、酱油、胡椒粉和香油。记得顺着一个方向搅拌，让肉馅更有弹性！如果喜欢更鲜美的味道，可以加点蛋清或者少量清水，锁住汁水。✨
🥟 包饺子与煮饺子 🍜
擀好饺子皮后，取适量馅料放在中间，对折捏紧边缘。锅里烧开水，下饺子时轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起并熟透即可捞出，蘸上自己喜欢的酱料，开吃！😋
快试试吧，美味的鱼肉馅饺子等着你！🐟💖
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