✨水晶虾饺的做法✨
发布时间:2025-04-18 10:06:07来源:
喜欢吃粤式点心的朋友一定对虾饺不陌生!今天就来教大家制作这道经典的广式茶点——水晶虾饺💖。首先准备新鲜的大虾仁和澄粉(小麦淀粉),这是做出晶莹剔透虾饺的关键哦~先把虾仁剁成泥,加入少许盐、糖和胡椒粉调味,再拌入少量植物油,让口感更顺滑。接着将澄粉用沸水烫熟,揉成光滑的面团,醒发片刻。接下来就是包制环节啦,取一小块面团擀成薄片,包入虾馅,捏成半月形。最后放入蒸笼中大火蒸8分钟即可~出锅后晶莹剔透的虾饺散发着诱人的光泽,咬一口鲜嫩多汁,Q弹的外皮搭配鲜甜的虾肉,简直是味蕾的极致享受~快来试试吧,为你的餐桌增添一份精致与美味🍴!🌟
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