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钵钵鸡的做法 🍜🍛🍢

发布时间:2025-04-18 15:39:13来源:

🌟【钵钵鸡的做法】🌟

钵钵鸡是一道色香味俱全的传统美食,做法简单又美味,适合家庭聚餐或朋友聚会。首先准备好鸡肉(鸡翅根、鸡腿肉均可),清洗干净后用料酒、盐腌制20分钟,让鸡肉更加入味。接着将腌好的鸡肉串在竹签上,方便食用。起锅烧水,放入鸡肉煮熟,捞出备用。

调味是关键!准备一个大碗,加入辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖、蒜末和少许芝麻,搅拌均匀制成调料汁。最后将煮好的鸡肉串放入调好的酱汁中浸泡,让每一块鸡肉都裹满浓郁的酱汁。冷食更佳哦!配上一碗热腾腾的米饭🍚,简直是人间美味!

✨小贴士:喜欢更辣的朋友可以多加些辣椒油,还可以加入黄瓜条、木耳等配菜,丰富口感。快试试吧,让你的餐桌充满惊喜!🍴😋

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