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🌿✨紫苏烧黄瓜的做法 | 清新夏日小菜✨🌿

发布时间:2025-04-20 01:35:11来源:

夏天到了,清爽又开胃的凉拌菜成了餐桌上的常客!今天教大家做一道简单又美味的“紫苏烧黄瓜”,酸甜微辣,清新解腻,特别适合搭配米饭或当零食吃哦~💛

首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、紫苏叶几片、蒜末一勺、辣椒粉适量、白醋和糖各一小勺、盐少许。先把黄瓜洗净后切成薄片,撒上一点盐腌制10分钟,这样可以让黄瓜更加脆爽。接着将紫苏叶切碎,与蒜末混合备用。热锅倒油,放入紫苏碎炒香,再加入腌好的黄瓜片快速翻炒均匀,最后倒入白醋和糖调味,撒上辣椒粉提味即可出锅~💛

这道菜色彩鲜艳,香气扑鼻,紫苏的独特风味让整道菜更加诱人!快试试吧~😋🍴

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