山药炒肉片
发布时间:2025-04-20 21:10:10来源:
👀 开胃家常菜——山药炒肉片
山药炒肉片是一道简单又美味的家常菜,色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,深受大人小孩的喜爱。剥开一段新鲜的山药,洁白细腻的质感让人忍不住想要尝一口。✨
🍴 制作步骤
首先将山药去皮切片,泡在水中防止氧化变黑;同时准备好瘦肉切片,用少许生抽和淀粉腌制入味。热锅凉油,先爆香姜片,再倒入肉片快速翻炒至变色,接着加入山药片继续翻炒。为了让菜品更加鲜美,可以加入适量的蚝油和盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。🍲
🌿 健康小贴士
山药富含膳食纤维,有助于促进消化;而瘦肉则提供了丰富的蛋白质。两者搭配不仅美味,还兼顾了均衡饮食的需求。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都堪称完美!🥂
🌟 总之,这道山药炒肉片不仅颜值在线,还能满足你的味蕾需求,快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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