【简易冰粥的做法】冰粥是一种清爽解暑的夏季饮品，制作简单，口感细腻，非常适合炎热的天气。以下是对“简易冰粥的做法”的总结与整理，帮助您快速掌握制作技巧。
一、
冰粥的主要原料是大米和水，通过煮制、冷却、冷藏等步骤制成。其关键在于米浆的细腻程度和冰镇的时间控制。为了提升口感，可以加入适量的糖或水果进行调味。整个过程无需复杂工具，适合家庭操作。以下是具体做法和材料准备的详细说明。
二、简易冰粥做法一览表
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 注意事项 |
| 1 | 大米洗净 | 大米200g | 建议使用糯米或普通大米，可根据喜好调整 |
| 2 | 加水煮沸 | 水500ml | 煮至米粒开花，约20分钟 |
| 3 | 过滤取汁 | 筛网/纱布 | 可保留部分米渣增加口感 |
| 4 | 冷却后冷藏 | - | 建议冷藏至少2小时，口感更佳 |
| 5 | 调味（可选） | 糖50g / 水果适量 | 根据个人口味添加，可选择柠檬、芒果等 |
三、小贴士
- 若想让冰粥更加顺滑，可将煮好的米汤搅拌后再过滤。
- 冷藏时间越长，冰粥越凉爽，但不宜过久以免影响口感。
- 可搭配椰奶、红豆、绿豆等食材，增加风味层次。
通过以上步骤，您可以在家轻松制作出一份清凉可口的冰粥，享受夏日的凉意。
