火麻青菜汤 —— 清热解毒的绿色佳肴
发布时间：2025-03-01 00:25:18来源：
在快节奏的生活环境中，人们越来越注重健康饮食。今天为大家介绍一道简单又健康的菜肴——火麻青菜汤。这道汤不仅色香味俱全，而且具有清热解毒的功效，非常适合夏季饮用。
首先准备新鲜的青菜和适量的火麻籽。将火麻籽提前浸泡，这样可以更好地释放其营养成分。接着将青菜洗净切好备用。在锅中加入适量清水，待水烧开后先放入火麻籽煮约十分钟，再加入青菜继续煮沸。最后根据个人口味加盐调味即可。
火麻籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及多种维生素和矿物质，而青菜则含有丰富的维生素C和膳食纤维。两者结合不仅能够帮助身体排毒养颜，还能增强免疫力，是一道非常有益健康的汤品。
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