在生物学领域中，“软骨鱼”是一个非常重要的概念。软骨鱼是指一类具有软骨骨骼而非硬骨骨骼的鱼类，它们属于脊椎动物门中的软骨鱼纲。这一纲包括了鲨鱼、鳐鱼和银鲛等多种海洋生物。
软骨鱼的主要特征是其身体支撑结构由软骨构成，而不是通常意义上的硬骨。这种独特的生理构造使得软骨鱼能够在水中更灵活地移动，并且对捕猎和逃避天敌提供了极大的帮助。此外，软骨鱼还拥有覆盖全身的鳞片，这些鳞片与硬骨鱼不同，是由齿质材料组成的，因此被称为盾鳞。
软骨鱼的生活习性多样，大多数种类栖息于海洋环境中，但也有一些种类适应了淡水生活。它们的食物来源广泛，从浮游生物到大型哺乳动物都有可能成为它们的目标。由于其强大的生存能力和适应力，软骨鱼已经成功地在地球上繁衍了几亿年的时间。
对于人类而言，软骨鱼既是一种重要的经济资源，也是一种潜在的研究对象。许多软骨鱼种群为沿海地区的渔业活动做出了贡献；同时，科学家们也正在研究软骨鱼的生理机制，以期从中获取治疗某些疾病的灵感。然而，在过度捕捞和环境污染等因素的影响下，部分软骨鱼物种正面临灭绝的风险，这提醒我们需要更加重视保护这些珍贵的自然资源。
