【北京必吃小吃】北京作为中国的首都，不仅有着丰富的历史文化，还拥有种类繁多、风味独特的美食。其中，小吃更是北京饮食文化中不可忽视的一部分。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的餐馆，都能让人感受到地道的京味儿。以下是一些在北京非常受欢迎的必吃小吃，供你参考。
北京必吃小吃推荐
| 小吃名称 | 简介 | 推荐地点 |
| 炸酱面 | 以黄豆酱和肉末炒制而成，搭配面条，味道浓郁。 | 隆福寺、护国寺小吃店 |
| 豆汁儿 | 传统发酵饮品，味道独特，有“老北京的味道”之称。 | 前门大街、大栅栏 |
| 茶汤豆腐 | 用豆浆与豆腐制成，口感滑嫩，甜咸可选。 | 大董、护国寺小吃店 |
| 艾窝窝 | 一种糯米包裹豆沙或枣泥的甜点，外皮酥脆。 | 智化寺、隆福寺 |
| 烧饼 | 有芝麻、肉松等多种口味，是早餐常选。 | 东四胡同、南锣鼓巷 |
| 糖葫芦 | 串着山楂、葡萄等水果，裹上糖衣，酸甜可口。 | 什刹海、地安门 |
| 羊蝎子 | 羊肉炖煮后加入调料，肉质鲜嫩，适合冬季食用。 | 金隅喜来登、牛街清真餐厅 |
| 煎饼果子 | 由薄饼、鸡蛋、油条、酱料等组成，是北京特色早餐。 | 大街小巷都有，如护国寺小吃店 |
这些小吃不仅代表了北京的传统饮食文化，也承载着许多人的回忆。如果你来到北京，不妨亲自去尝一尝，感受这座城市的烟火气息和地道风味。
