石油专业的学生毕业后的主要去向是各大石油公司，如中石油、中石化和中海油等。这些企业对于高素质的专业人才需求量大，因此该专业的毕业生就业率一直保持较高水平。此外，随着国家对新能源领域的重视，一些毕业生也开始涉足新能源行业，寻找新的职业发展方向。
除了传统的大公司外，毕业生也有机会进入相关的科研机构、高校以及政府部门工作。这些岗位通常需要更高的学历背景，因此许多学生会选择继续深造，攻读硕士或博士学位。
总体而言，中国石油大学（华东）的石油专业为学生提供了良好的学术环境和丰富的实践机会，使得毕业生能够在激烈的市场竞争中占据有利地位。当然，具体的就业情况还会受到全球经济形势、行业政策等多种因素的影响。因此，学生在校期间应注重提升自身的综合素质，包括技术能力、沟通能力和创新能力，以适应不断变化的职业需求。
