查询苹果产品真伪，可以参考以下方法：

1. 通过序列号查询：可以在苹果官网通过查询序列号来判断产品的真伪。找到产品的序列号后，前往苹果官网的“技术支持”页面，选择相应的产品，输入序列号进行查询。如果查询结果显示的产品型号、保修状态等信息与产品本身的信息一致，那么产品可能是真的。如果查不到任何信息，或者显示的信息与产品不一致，那么产品可能是假的。

2. 通过IMEI码查询：在苹果设备上找到IMEI码，然后前往苹果官网的“查看服务和支持期限”页面，输入IMEI码进行查询。如果查询结果显示的产品型号、购买日期等信息与实际情况一致，那么产品可能是真的。如果查询不到任何信息，或者显示的信息与实际情况不符，那么产品可能是假的。

3. 通过外观和质感辨别：苹果正版产品的外观和质感通常具有一定的特点，如金属框架、高质量的屏幕和材质等。如果产品外观粗糙、颜色不正或者有明显的瑕疵，那么很可能是假货。此外，苹果正版产品的操作系统流畅且反应速度快，而假货则可能出现卡顿、反应迟钝等问题。

4. 通过购买渠道判断：如果通过苹果官方授权的渠道购买的产品，如官方网站、直营店或其他授权经销商，那么产品很可能是真的。但如果通过非官方渠道购买的产品，如一些不正规的电商平台或个人卖家，那么很可能是假货或者水货。

请注意，以上方法并不能百分之百确定产品的真伪，如果需要更准确的判断，建议前往苹果官方售后服务中心进行检测。