腊鱼块最好先用温水浸泡2小时去咸味,然后沥干水分,用中小火慢煎至两面金黄,再加入姜片、蒜末、干辣椒爆香,淋入少许料酒和生抽,加少量
【腊鱼块怎么做才好】腊鱼块是一道具有浓郁地方风味的传统美食,尤其在南方地区非常受欢迎。它不仅味道鲜美,还具有一定的保存性,适合家庭