鲫鱼胆破了之后，鱼肉本身仍然可以食用，但必须立即将鱼胆彻底清除并冲洗干净，因为鱼胆中含有胆盐等有毒物质，误食后可能引起恶心、呕吐、
在日常生活中，处理食材时难免会遇到一些小意外，比如在宰杀鲫鱼的时候不小心弄破了鱼胆。那么，鲫鱼胆破了之后，鱼肉还能不能食用呢？这个
