🍴 制作黑椒牛排 🌟
发布时间：2025-03-30 06:06:46来源：
想要在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的黑椒牛排吧！💖
首先，准备好一块优质的牛排🥩，新鲜的黑胡椒粒和黄油🧈是不可或缺的主角。将牛排从冰箱取出后静置15分钟，这样能让它在烹饪时受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和现磨黑胡椒，轻轻按摩让调料更好地渗透进肉里。✨
接下来就是煎制环节🔥！热锅后加入一小块黄油，待其融化冒烟时放入牛排，每面煎约3-4分钟（根据厚度调整时间）。喜欢中等偏生的口感可以稍微缩短时间哦～煎好后别急着切开，让它在盘子里休息几分钟，锁住肉汁。😋
最后调制酱汁，用煎牛排剩下的油脂加入碎黑胡椒、少许红酒或牛肉高汤，小火煮至浓稠即可淋在牛排上。搭配一份烤蔬菜🍅🥔或马铃薯泥，简直是完美的一餐！🍴
快动手试试吧，犒劳自己一顿美味晚餐！🎉
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