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素炒口蘑的做法 🍄🍴

发布时间:2025-04-07 10:11:22来源:

食材准备:

新鲜口蘑、青椒、红椒、大蒜、盐、生抽、植物油。

第一步:准备工作 🛠️

将口蘑洗净后切片,青椒和红椒切成块状,大蒜切末备用。这一步很重要哦,确保食材处理得当才能保证口感和美观。

第二步:热锅凉油 🔥

锅中倒入适量植物油,烧至五成热时放入蒜末爆香。注意火候不要太大,以免蒜末焦糊影响味道。

第三步:翻炒入味 🍴

先加入口蘑快速翻炒,待口蘑变软且略微出水后,再加入青椒和红椒继续翻炒。此时可以加入少许盐和生抽调味,让菜肴更加鲜美。

第四步:出锅装盘 ✨

翻炒均匀后即可关火,将素炒口蘑盛入盘中。一道色香味俱佳的家常菜就完成啦!😋

这道菜简单易做,营养丰富,非常适合日常家庭餐桌上享用。快试试吧!🌟

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