蛋挞皮做法 🥣🍞
发布时间：2025-04-07 10:49:01来源：
想要在家自制美味的蛋挞吗？学会制作蛋挞皮是关键的第一步！✨先准备好所需的材料：低筋面粉150克、无盐黄油85克、细砂糖10克、鸡蛋液20克和一点点盐。首先将黄油切成小块，与低筋面粉混合，用手搓成粗砂状，加入糖、盐和鸡蛋液，揉成光滑的面团。记得用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛30分钟哦！⏰
松弛后的面团分成12等份，每份搓圆后压扁，放入蛋挞模具中，用手指轻轻按压使其贴合模具形状，并向上推高一些边缘，方便倒入蛋挞液。记得用叉子在底部扎些小孔，防止烘烤时鼓起。接着预热烤箱至200℃，等待下一步加入蛋挞液进行烘烤。
完成后你就能品尝到酥脆可口的自制蛋挞啦！😋快来试试吧，享受DIY的乐趣～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
