鹅肝酱做法✨高级料理轻松学
发布时间：2025-04-12 17:03:13来源：
提到法式美食，怎能少了这道经典的鹅肝酱？作为餐桌上的奢华享受，今天就教大家如何在家制作这款令人垂涎的美味吧！🍽️
首先准备新鲜的鹅肝（约500克），用温水轻轻冲洗后，去除多余的血管和筋膜。接着撒上适量盐、胡椒以及白兰地酒腌制20分钟，去腥增香。平底锅预热后放入黄油，小火慢煎鹅肝，两面各煎2-3分钟至表面金黄即可。记住，煎制过程中不要频繁翻动，保持鹅肝的完整形状哦！💛
最后将煎好的鹅肝放入冰箱冷藏2小时定型，搭配果酱或面包享用更佳。这道法式经典不仅颜值在线，口感更是细腻滑嫩，绝对是宴请宾客时的绝佳选择！🌟
快试试吧，让你的厨房变身米其林餐厅！🍴✨
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