炖鱼胶 🍲🐟
发布时间：2025-04-24 00:11:16来源：
周末闲暇时，我尝试了一道滋补养生的炖鱼胶。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。鱼胶富含胶原蛋白，搭配红枣、枸杞和姜片一起炖煮，不仅味道鲜美，还能美容养颜、增强免疫力。😋
首先，将鱼胶提前泡发至软糯，清洗干净后放入砂锅中，加入适量清水。接着放入几颗红枣和枸杞，再撒上几片姜片去腥提味。小火慢炖约1小时，期间可以适当搅拌，避免粘底。当汤汁变得浓稠、颜色透亮时，关火即可享用。一碗热腾腾的炖鱼胶端上桌，香气扑鼻，入口滑嫩，每一口都让人倍感满足。🍲✨
这道炖鱼胶不仅是家人的健康之选，也是朋友聚会时的一道亮点菜品。如果你也想尝试，不妨动手试试看吧！🌟
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