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🌟笋尖炒肉的做法 🌟

发布时间:2025-03-14 01:39:08来源:

春天是品尝鲜嫩笋尖的好时节,今天教大家做一道简单又美味的笋尖炒肉!🍴✨

首先准备食材:新鲜的笋尖、瘦猪肉、蒜末、姜丝和一些调味料。先把笋尖焯水去涩味,然后切段备用。猪肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制片刻。🍳🌿

热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着加入笋尖,大火快炒几分钟,让笋的清香与肉的鲜美充分融合。最后调入适量的盐、糖和生抽,撒上葱花点缀即可出锅。🥢👀

这道菜色泽诱人,口感清爽,特别适合搭配米饭享用。笋尖的脆嫩加上肉片的滑嫩,每一口都让人回味无穷!😋🍃快试试吧,留住春天的味道~

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