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🌟自制薯条的视频做法🍟✨

发布时间:2025-03-17 15:56:13来源:

想吃外酥里嫩的薯条,又担心外面买的不够健康?别急,今天教你轻松搞定自制薯条!👇

首先,准备好新鲜土豆和食用油。将土豆洗净去皮后切成均匀的长条状,这样炸出来的薯条才会受热均匀哦。切好后用清水冲洗几次,去除多余的淀粉,然后放入冷水中浸泡15分钟,这一步可以让薯条更脆。⏰

接着,把泡好的薯条沥干水分,可以撒上一点点盐拌匀,增加风味。起锅烧油,等油温升至五成热时,先下少量薯条试炸,待其浮起并变金黄即可捞出。🔥

最后,将油温升高至七成热,再次倒入薯条复炸一次,直到表面更加酥脆。出锅前撒点黑胡椒或辣椒粉,美味即刻完成!🌶️

快来试试吧,跟着视频一步步操作,简单又实用,享受自己动手的乐趣!😋🍴

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