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🌟素丸子的暖心做法🍴

发布时间:2025-03-18 01:28:40来源:

秋天到了,天气渐渐转凉,来一锅热腾腾的素丸子汤最是惬意!😋今天就教大家如何制作这道简单又美味的家常菜——素丸子。

首先准备好食材:新鲜的胡萝卜🥕、香菇🍄、豆腐和一些淀粉。将胡萝卜和香菇切碎,与压成泥状的豆腐混合,加入适量盐调味,再撒入淀粉搅拌均匀。💡Tips:淀粉的量可以根据面团的软硬适当调整哦!

接下来就是搓丸子啦!😊取一小块面团,在手中轻轻揉圆,大小随意,放入盘中备用。起锅烧水,待水沸腾后下入丸子,用勺子轻轻推动防止粘底。⏰大约5分钟后,丸子浮起来就表示熟了!

最后一步,可以搭配自己喜欢的汤底,比如紫菜鸡蛋汤或者青菜豆腐汤,淋上几滴香油✨,撒点葱花点缀,香气四溢!一碗暖胃又健康的素丸子就完成啦~❤️

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💪

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