🌸 紫苏海鲈鱼豆腐汤 🍲|附避免煎鱼破皮的小贴士💡
发布时间:2025-03-19 04:56:19来源:
秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道暖心暖胃的紫苏海鲈鱼豆腐汤!🍲🐟 这道汤品不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质和营养元素,特别适合秋冬季节享用。紫苏叶的独特香气与海鲈鱼的鲜嫩完美融合,再搭配滑嫩的豆腐,每一口都是幸福的味道~💛
制作这道汤其实很简单:先把海鲈鱼用少许盐腌制一下,放入热锅中煎至两面金黄,注意这里有个小窍门哦!为了避免煎鱼时鱼皮破掉,记得一定要用热锅冷油的方式,并且鱼下锅前擦干水分!🐟🔥 最后加入清水、姜片、紫苏叶,煮沸后再放入切块的豆腐,慢火炖煮20分钟即可。
快来试试吧!一碗热腾腾的紫苏海鲈鱼豆腐汤,不仅能驱走秋日的凉意,还能让你感受到家的温暖~❤️
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