在我们的日常生活中，银杏树是一种非常常见的观赏树木，尤其是在秋天，金黄的叶子让人赏心悦目。但你有没有想过，银杏树上结出的“白果”到底是什么？今天我们就来一起了解一下这个有趣的知识。

首先，我们要明确一点：银杏树上结出的“白果”，其实并不是我们通常所说的“果实”。它其实是银杏树的种子，而这种种子外面包裹着一层白色的果肉，因此被人们称为“白果”。

银杏树属于裸子植物，和我们常见的苹果、桃子等被子植物不同，它的种子并不包在果实里，而是直接暴露在外。所以，严格来说，银杏树并没有真正意义上的“果实”，只有“种子”。

那为什么人们会把银杏的种子叫作“白果”呢？这是因为它的外层果肉在成熟后会变得柔软、白色，并带有轻微的臭味，看起来像是一个“果”，所以才被称作“白果”。不过，这层果肉其实是不能食用的，吃的时候需要去掉，只取里面的种子部分。

白果不仅有观赏价值，还有一定的药用和食用价值。在中医中，白果被认为具有止咳、平喘、润肺的功效。同时，它也是许多地方的传统食材，可以用来炖汤、炒菜，味道清香独特。

不过，在食用白果时也要注意适量，因为其中含有一种叫做“银杏酸”的物质，过量食用可能会引起中毒反应，尤其是儿童更要注意。

通过今天的“蚂蚁庄园小课堂”，我们了解了银杏树上结的“白果”其实并不是果实，而是它的种子。虽然名字里有个“果”字，但它和我们平时说的水果有着本质的区别。下次看到银杏树上的白果，你是不是也会多一份了解和好奇呢？

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