🌟班戟皮的做法大全 🥞班戟皮怎么做好吃做法🌟
发布时间：2025-03-21 06:31:54来源：
班戟皮作为甜品界的经典选手，以其柔软Q弹、奶香四溢的特点俘获了不少吃货的心。今天就来教大家如何制作美味的班戟皮吧！😋
首先，准备好材料：低筋面粉120g、牛奶300ml、鸡蛋2个、细砂糖20g、黄油20g。将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀后，慢慢加入牛奶，边加边搅拌，防止结块。接着筛入低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒。最后融化黄油并倒入面糊中，再次搅拌均匀。静置半小时让面糊更细腻哦！⏰
接下来就是煎制班戟皮的关键步骤啦！平底锅小火热锅后刷一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子使面糊均匀铺开。待表面凝固、边缘微微翘起时即可翻面，煎约10秒即可出锅。一张完美的班戟皮就完成啦！✨
可以根据个人喜好添加水果、奶油等馅料，卷起来就是一道颜值与口感兼具的美味甜点啦！🌈快试试吧，让你的味蕾享受一场甜蜜之旅～🍰
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