🍲✨超简单砂锅鱼头炖豆腐的家常做法 | 美食杰w绿水荷塘y教你怎么做✨🍲
发布时间：2025-03-21 15:17:45来源：
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的砂锅鱼头炖豆腐再合适不过啦！🐟🍲今天就跟着美食达人@美食杰w绿水荷塘y 学习这道暖心美味吧～
首先准备好食材：新鲜的大鱼头一个、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，还有适量的料酒和盐调味。先把鱼头清洗干净，在砂锅中倒入少许油，放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面金黄，接着倒入热水没过鱼头，加入少量料酒去腥。🔥⏰小火慢炖15分钟后，再加入切好的豆腐块，轻轻推匀继续炖煮10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的砂锅鱼头炖豆腐就完成啦！✨
快试试吧，暖胃又暖心，幸福感爆棚～💕
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