🌟超快手的熏肉的做法🍗
发布时间：2025-03-22 02:36:04来源：
想吃熏肉又嫌麻烦？别担心！今天教大家一款简单又美味的熏肉做法，轻松搞定！😋
首先准备好食材：五花肉500g、白糖2勺、茶叶适量、大米少许、香叶2片、八角2颗。先把五花肉清洗干净，切成适合大小的块状，冷水下锅焯水去腥，加入几片姜片和料酒，煮至表面变色即可捞出沥干水分。（准备工作很重要哦！💪）
接下来就是关键的熏制环节啦！把砂锅底部铺上一层锡纸，撒上大米和白糖，再放上篦子，将焯好的五花肉整齐码放在上面。盖上锅盖开小火慢慢加热，等到锅内冒烟时，转中火继续熏制约10分钟。期间可以适当翻动肉块，让每一块都能均匀上色，香味四溢～🔥
最后一步是调味！取出熏好的五花肉，用温水冲洗掉表面的杂质，然后切片装盘。搭配自己喜欢的蘸料（如辣椒酱或蒜泥），直接开吃吧！✨
这道熏肉色泽金黄，外皮微焦，肉质鲜嫩多汁，简直是米饭杀手！🍚赶紧动手试试看吧，周末给自己和家人来一份温暖的惊喜吧～❤️
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