馓子的做法 🥣✨
发布时间:2025-03-27 01:31:15来源:
馓子是中国传统美食之一,香脆可口,特别适合搭配茶点或作为节日小吃。制作馓子其实并不复杂,只需要准备好材料和耐心,就能做出美味的馓子!🌟
首先准备食材:面粉500克、盐适量、清水适量。将面粉放入盆中,加入少量盐增加风味,然后慢慢加水揉成光滑的面团。静置松弛30分钟,让面筋充分形成。⏳
接着将面团擀平后切成条状,每条搓细并抹上一层油,这样可以防止粘连。把面条一圈圈缠绕起来,形成漂亮的螺旋形状。热锅倒入足够的油,待油温升至五成热时,轻轻放入馓子,用筷子不断翻动,直至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥🍲
刚出锅的馓子香气扑鼻,外皮酥脆内里柔软,咬上一口回味无穷。无论是家庭聚会还是日常小食,馓子都是绝佳选择哦!😋🎉
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