🎉奶酪布丁（奶酪炖蛋）的做法分享🎉
发布时间：2025-03-27 03:59:31来源：
今天给大家带来一道超美味的日式甜点——奶酪布丁（奶酪炖蛋）。这道甜品口感细腻顺滑，奶香浓郁，每一口都能感受到幸福的味道。💖
首先准备材料：鸡蛋3个、牛奶250ml、奶油奶酪150g、砂糖40g以及少许香草精。接着将奶油奶酪隔水加热至软化，加入砂糖搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，最后加入打散的鸡蛋液和香草精，继续搅拌至完全融合。✨
然后将混合好的液体过滤一次，这样能让布丁更加顺滑哦！用筛网过滤后倒入耐热容器中，放入预热至170℃的烤箱中，采用水浴法烘烤约40分钟。当布丁表面凝固且微微上色时即可出炉啦！🔥
冷却后的奶酪布丁放入冰箱冷藏2小时以上，口感更佳哦～取出后撒上一层糖粉装饰，搭配一杯红茶享用吧～☕️
快来试试这道简单又美味的日式甜点吧！😋
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