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萝卜丝炖鲜虾的做法 🥕🦐

发布时间:2025-03-29 01:29:02来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——萝卜丝炖鲜虾!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节享用。🥕🦐

首先,准备好新鲜的白萝卜和鲜虾。将白萝卜洗净后切成细丝,用盐稍微腌制一下,这样可以让萝卜更加入味。鲜虾则需要去壳去肠线,清洗干净备用。接着,在锅中倒入适量的油,放入姜片爆香,然后加入萝卜丝翻炒至软糯。这个时候,把处理好的鲜虾放入锅中,与萝卜丝一起翻炒均匀。🔥🍳

随后,加入适量的清水或高汤,水量以没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖10分钟,让萝卜丝和鲜虾的味道充分融合。最后,根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料即可出锅啦!🍽️✨

这道萝卜丝炖鲜虾不仅味道鲜美,而且富含维生素和蛋白质,是一道老少皆宜的健康美食。快试试吧!😋🍴

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