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🌟 大烀饼的做法 🍳

发布时间:2025-03-29 21:58:22来源:

想要吃一顿简单又美味的早餐?那就来试试这道传统风味的大烀饼吧!烀饼不仅做法简单,而且香气扑鼻,绝对是懒人必备的快手美食!😋

首先准备食材:面粉、鸡蛋、葱花、盐和水。先把面粉放入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团光滑且不粘手。接着醒发15分钟,让面团更柔软。趁着这个时间,可以切一些葱花备用。🌿

将醒好的面团擀成薄片,在表面刷上一层油,撒上适量盐和葱花。然后像卷蛋糕一样轻轻卷起,再盘成螺旋状,最后用擀面杖压扁成饼状。🍳

热锅后倒入少许油,把烀饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外酥里嫩,满嘴留香,配上一碗热粥或豆浆,简直是绝配!🍚❤️

快动手试试吧,周末的清晨就从这份温暖的烀饼开始!💛

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