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✨红烧鲜墨鱼的做法 ✨

发布时间:2025-03-31 20:31:09来源:

生活在海边的朋友都知道,墨鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。今天就来教大家如何制作一道简单又诱人的【红烧鲜墨鱼】!🍴

首先准备好新鲜的墨鱼,记得清理干净它的内脏和软骨哦。然后用清水冲洗几遍,切成适口大小的块状。接着起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入墨鱼翻炒片刻,让香味充分释放。倒入适量生抽、老抽调色调味,加点料酒去腥,最后撒上一把葱花提香。🔥

为了增加风味,可以加入一些胡萝卜丁或青椒片一起炖煮,这样不仅颜色更诱人,还能补充维生素。小火慢炖10分钟左右,让墨鱼充分吸收酱汁的味道。出锅前淋上一勺香油,瞬间香气四溢!✨

这道红烧鲜墨鱼,色泽红亮,肉质弹牙,每一口都充满海洋的气息。快来试试吧,保证让你欲罢不能!🐟😋

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