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糖浸杨梅的做法 🍑✨

发布时间:2025-04-03 05:36:09来源:

炎炎夏日,一颗颗红润饱满的杨梅总能让人垂涎欲滴!但新鲜杨梅不易保存,不妨试试自己动手制作糖浸杨梅吧~不仅延长了它的“寿命”,还能让口感更上一层楼哦~🌟

首先准备所需材料:新鲜杨梅、白砂糖和清水。将杨梅用淡盐水浸泡约15分钟,去除表面杂质后冲洗干净,再沥干水分备用。(记得轻轻搓洗,别把杨梅弄破啦~💦)接着,在锅中加入适量清水和白砂糖,小火加热至糖完全融化,制成糖浆。随后,将处理好的杨梅倒入糖浆中,用中小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌以防粘底。当杨梅逐渐变得透明且糖浆浓稠时,关火放凉即可装瓶密封。放入冰箱冷藏后食用,酸甜可口,回味无穷~❄️

这道糖浸杨梅不仅是夏日解暑佳品,还特别适合当作伴手礼送给亲朋好友呢~快来试试吧!💖

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