猪肉蒸水蛋怎么做 🍳🍴
发布时间:2025-04-03 20:13:33来源:
段落一:说起家常菜,猪肉蒸水蛋绝对是简单又营养的选择!不仅味道鲜美,而且做法超级容易,非常适合忙碌的工作日或者新手厨师尝试。首先准备好新鲜的鸡蛋和瘦猪肉,将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,记得水量要适中哦,这样蒸出来的水蛋才会嫩滑如布丁一般。接着把切好的猪肉末放入碗中,加入少许盐、酱油和淀粉腌制片刻,让肉质更加入味。
段落二:接下来就是关键步骤啦!将调好的蛋液过滤一次,去除气泡和杂质,然后倒入装有猪肉的盘子中,轻轻晃动使两者混合均匀。盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔以便透气。最后放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸约10分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀,再淋上几滴香油,香气四溢的猪肉蒸水蛋就完成啦!
段落三:这道菜色香味俱全,既有鸡蛋的滑嫩又有猪肉的鲜香,简直是老少皆宜的家庭美味。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人食欲大开。快动手试试吧,用温暖的厨房时光为家人带来幸福的味道 ❤️!
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