✨尖椒炒藕片的做法✨
发布时间:2025-04-08 12:47:35来源:
🌟准备食材
首先,我们需要准备好新鲜的尖椒几个、莲藕一段、蒜末适量,还有盐、生抽和食用油。莲藕切薄片后用清水浸泡,防止氧化变黑;尖椒洗净后切成小块备用。一切就绪,就可以开始烹饪啦!
🍴烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,厨房瞬间飘散出诱人的蒜香味。
2️⃣ 加入沥干水分的藕片翻炒,中火快炒让每片藕都裹上油光,同时加入少许生抽提味。
3️⃣ 接着放入尖椒块,快速翻炒几下,保持蔬菜的鲜嫩口感。
4️⃣ 最后撒上适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲成品展示
一道色香味俱全的尖椒炒藕片就完成啦!洁白的藕片搭配翠绿的尖椒,不仅颜值在线,还营养丰富。尖椒的微辣与藕片的清甜完美融合,每一口都是满足感爆棚!💡
赶紧试试吧,简单又美味,健康又开胃!😋
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