干烧鲢鱼的做法 🐟🔥
发布时间：2025-04-08 22:26:32来源：
今天来分享一道色香味俱全的家常菜——干烧鲢鱼🐟。这道菜不仅做法简单，而且味道浓郁，非常适合家庭聚餐时制作哦！首先，准备好新鲜的鲢鱼一条，并用料酒、盐腌制15分钟去腥提味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再将腌好的鱼下锅煎至两面金黄。此时，加入适量豆瓣酱和辣椒酱，炒出红油，让整道菜看起来更加诱人🌶️。随后倒入少许清水，加入糖、酱油调味，盖上锅盖焖煮几分钟，直到汤汁浓稠。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的干烧鲢鱼就完成啦！😋无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷。快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！🍴✨
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