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🌟炒素鱼丝的做法🌟

发布时间:2025-04-08 23:35:30来源:

💡今天给大家分享一道超级美味又健康的家常菜——炒素鱼丝!这道菜不仅颜色诱人,而且口感滑嫩,非常适合素食爱好者或者想要尝试清淡饮食的朋友。一起来看看怎么做吧!

首先,准备好主要食材:胡萝卜、青椒、黑木耳和豆制品中的素鸡或面筋,切成细丝备用。(记得提前泡发黑木耳哦!)接着,在锅中倒入适量植物油,用小火将素鸡丝稍微煎至金黄色,这样可以让它更接近鱼肉的香味。然后加入胡萝卜丝翻炒几下,再放入青椒和黑木耳,继续大火快炒,保持蔬菜的脆爽感。调味时可以加入少许酱油、盐和胡椒粉提味,最后撒上一些葱花点缀,香喷喷的炒素鱼丝就完成啦!✨

这道菜不仅营养均衡,还简单易学,赶快动手试试吧!🍴🐟

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