🌟腐竹焖草鱼这样做，鲜香美味超下饭！😋
发布时间：2025-04-10 00:18:34来源：
腐竹焖草鱼是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的草鱼一条和泡发好的腐竹适量。🐟准备工作完成后，先将草鱼处理干净，切块后用料酒、姜片腌制去腥提味。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入草鱼煎至两面金黄。🌿把泡好的腐竹放入锅中一起翻炒，加入生抽、老抽调色调味，最后倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约15分钟。汤汁浓郁时撒上些许胡椒粉和香菜即可出锅。✨这道菜不仅保留了草鱼的鲜美，还吸收了腐竹的豆香，每一口都让人回味无穷。👨🍳快跟着臧春儿的分享，动手试试吧！👩🍳
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