清炖鸡的家常做法 🍲✨美食杰清炖鸡做法大全
发布时间：2025-04-10 14:25:36来源：
在这个寒冷的季节里，来一碗热腾腾的清炖鸡最是暖心！鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，简直是人间美味～今天就跟着我一起学习这道经典的家常菜吧！😉
首先准备好食材：新鲜的土鸡一只、姜片、葱结、枸杞和红枣。先把鸡清洗干净后切块，焯水去血沫，这样炖出来的鸡汤会更加清澈哦！🔥接着将焯好水的鸡肉放入砂锅中，加入足量的清水，再放入姜片和葱结，大火煮沸后转小火慢炖一个半小时。期间可以撇去浮沫，保持汤的纯净度～中途还可以加入红枣和枸杞，让汤更滋补！💛
最后撒上少许盐调味，一锅香气扑鼻的清炖鸡就完成啦！🍲✨搭配米饭吃，简直绝配！无论是犒劳自己还是招待家人朋友，这道菜都能让大家感受到满满的心意～快动手试试吧！💪
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