🌿✨艾草糍粑的做法✨🌿
发布时间:2025-04-18 08:59:29来源:
春天来了,万物复苏,正是制作传统美食的好时节!今天就来教大家做一道清香四溢的艾草糍粑,软糯香甜,让人回味无穷。😋
首先,准备好新鲜的艾草,清洗干净后焯水,去除苦涩味。然后将焯好的艾草捣碎,与糯米粉混合揉成面团。💚🍃这一步需要耐心哦,确保艾草和糯米粉充分融合,这样糍粑才会更香更有韧性。
接着,将面团分成小剂子,包入自己喜欢的馅料,比如红豆沙、花生碎或者芝麻糖。捏紧收口后放入锅中蒸熟。大约15分钟后,一盘绿油油、香喷喷的艾草糍粑就出锅啦!💚💛
最后,趁热撒上一层细腻的椰蓉或者糖粉,咬一口,软糯Q弹,满嘴清香,仿佛把春天装进了嘴里。🌈💖快动手试试吧,给家人带来一份特别的春日惊喜!
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