🌟冰皮榴莲月饼的做法✨
发布时间：2025-04-19 07:21:58来源：
中秋节快到了，今年咱们来试试做一款特别的冰皮榴莲月饼吧！💖这款月饼不仅颜值高，而且口感软糯香甜，绝对能惊艳你的味蕾哦～🥮
首先准备好材料：糯米粉50g、粘米粉40g、澄粉20g、牛奶180ml、糖粉30g、植物油15ml，以及适量的榴莲果肉。接着将干料混合均匀后加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊，倒入容器中蒸熟。⏰记得每隔10分钟拿出来搅拌一下，这样更易熟透。
蒸好后稍微冷却，加入植物油揉至光滑。这时候可以包入新鲜的榴莲果肉啦！剥开那金黄诱人的果肉，浓郁的香气瞬间扑鼻而来，幸福感爆棚～🧀
最后就是成型环节了，用模具压制成型即可。放入冰箱冷藏几小时，让冰皮更加Q弹。咬上一口，外皮清凉爽滑，内馅绵密香甜，简直是舌尖上的享受～😋
快来试试吧，亲手制作属于自己的中秋美味！🥮✨
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