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🌟打印香卤排骨的做法 🍖🍗

发布时间:2025-05-04 20:19:36来源:

想吃香喷喷的卤排骨吗?那就跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜猪肋排500克、生姜几片、蒜瓣少许,还有香料包(八角、桂皮、香叶等)。第一步:排骨冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。第二步:热锅凉油,放入冰糖小火炒化成琥珀色,倒入排骨翻炒上色,再加入生抽、老抽调味调色。第三步:倒入热水没过排骨,放入香料包、生姜片和蒜瓣,大火烧开后转小火慢炖40分钟。最后一步:加入适量盐调味,开大火收汁即可。😋成品色泽红亮,香气扑鼻,外酥里嫩,咬一口满嘴留香!记得打印这个做法,方便下次复刻哦!👩‍🍳✨ 美食日常 家常菜谱

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