🌟软炸虾仁的做法✨
发布时间：2025-05-05 19:18:07来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——软炸虾仁！这道菜外酥里嫩，鲜香可口，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时来上一盘。😋
首先准备好新鲜的虾仁，去掉虾线后用少许盐和料酒腌制15分钟，这样能去腥增香。接着准备一个鸡蛋清和适量淀粉，将虾仁均匀裹上一层薄薄的糊状物。🍳
接下来就是关键的油炸环节啦！锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入虾仁，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。记得不要一次性放太多虾仁，以免粘连哦！🔥
最后撒上一点白芝麻或者葱花点缀，一盘香气扑鼻的软炸虾仁就完成啦！摆盘精致，色香味俱全，绝对让人食欲大开！🍴
快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！💖
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