🌟无腥味鲜美乌鱼汤✨简单几步就能搞定！
发布时间：2025-05-05 23:36:35来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的乌鱼汤再适合不过了！不仅味道鲜美，还能暖身养胃哦～😋
首先准备好食材：新鲜乌鱼一条（约500g），姜片几片，红枣和枸杞适量，还有葱花点缀。清洗乌鱼时记得用盐轻轻搓洗表面，这一步能有效去腥！🫑接着将乌鱼切块，用清水冲洗干净备用。热锅冷油，放入姜片爆香后加入乌鱼块翻炒至变色，这样可以进一步去除腥味哦～🔥
然后倒入足够的开水，水量以没过乌鱼为宜。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼肉的鲜味完全融入汤中。期间可加入红枣和枸杞，既能提鲜又能增加营养～💖最后撒上葱花即可出锅啦！一碗清澈鲜美的乌鱼汤就完成啦！🍲
喝一口汤，鲜甜醇厚，完全没有腥味！冬天喝它，既滋补又暖心，快试试吧～💛
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