🌟家常毛血旺的做法 | 火锅界的灵魂美味🔥
发布时间:2025-05-06 02:00:24来源:
毛血旺作为川渝地区的经典美食,以其麻辣鲜香征服了无数吃货的心!今天就来教大家如何在家轻松做出这道让人垂涎三尺的家常版毛血旺👇。
首先准备好主要食材:鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、午餐肉等,再备上花椒、干辣椒和火锅底料。先把黄豆芽焯水铺在碗底,接着将鸭血、毛肚等配料依次烫熟备用。热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入火锅底料炒出红油。倒入适量清水烧开后,放入所有配料煮至入味。最后淋上一勺热油,撒上葱花即可出锅😋。
一碗热腾腾的毛血旺端上桌,红亮的汤汁散发着诱人的香气,每一口都能感受到麻、辣、鲜、香的完美融合。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点菜肴!快动手试试吧,让你的味蕾嗨起来吧!💃
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