原汁蚬子的做法_原汁蚬子的做法步骤 🦪✨
发布时间：2025-05-06 08:05:56来源：
炎炎夏日，来一道清爽鲜美的原汁蚬子吧！这道菜不仅做法简单，而且保留了蚬子本身的鲜味，每一口都能感受到海洋的气息。首先，准备好新鲜的蚬子和一些基础调料，比如姜片、蒜末和香葱。清洗蚬子时一定要仔细，确保没有沙粒残留，可以用淡盐水浸泡一会儿让它们吐沙。
接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，然后将洗净的蚬子倒入锅中快速翻炒。此时可以加入少许料酒去腥提香，再撒上一点生抽调味。盖上锅盖焖煮几分钟，直到蚬子全部开口，这样能保证肉质鲜嫩多汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的原汁蚬子就完成了！
这道菜色香味俱佳，非常适合搭配米饭享用。蚬子的鲜美与简单调味完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。快动手试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道！🌊🍚
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