🎉 四喜丸子,芡汁清亮,咸香可口!做法步骤 🍴
发布时间:2025-05-06 10:54:49来源:
寒冷的冬日,一盘热腾腾的四喜丸子端上桌,简直幸福到冒泡!✨ 四喜丸子不仅名字讨喜,味道更是让人回味无穷。这道菜色泽红润、肉质鲜嫩,搭配清亮的芡汁,每一口都充满家的味道~❤️
首先准备好食材:五花肉、鸡蛋、马蹄(或香菇)切丁、葱姜末等。将五花肉剁成肉馅后加入调料搅拌均匀,再捏成四个大肉丸,放入锅中煎至表面金黄。接着炖煮一会儿,让丸子充分吸收汤汁的精华,香气扑鼻!🍲
最后一步是调芡汁,用淀粉和清水勾兑,倒入锅中收汁,芡汁会变得晶莹剔透,包裹着丸子散发出诱人的光泽~💛 出锅前撒点葱花点缀,颜值与美味兼具!无论是家庭聚餐还是宴请宾客,这道菜都能轻松hold住全场!🌟
快试试吧,给家人带来温暖与惊喜!🍴💕
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