🌟家常肉炒茄子的做法肉炒茄子的做法步🌟
发布时间：2025-05-06 16:35:39来源：
😋大家好！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——肉炒茄子！这道菜色香味俱全，非常适合家庭日常餐桌。首先准备好食材：新鲜茄子、瘦猪肉、青椒、红椒，还有葱姜蒜等调料。✨
先把茄子切成条状，用盐水浸泡一下，这样可以防止茄子氧化变黑哦。接着将瘦猪肉剁成肉末，青椒和红椒切块备用。热锅凉油，先下入肉末煸炒至变色，再加入葱姜蒜爆香，那香味简直让人垂涎欲滴！💃
然后放入茄子翻炒均匀，加入适量酱油、生抽调味，最后放入青椒和红椒块，快速翻炒几下就可以出锅啦！🍳😋一道色香味俱佳的肉炒茄子就完成啦！快来试试吧！🍴💕
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